16 12, 2017

Gewürz-Spekulatius

By | 2017-12-16T09:13:41+00:00 Samstag, 16.Dezember , 2017|Backen, Nachtisch, Rezepte, Snacks|0 Comments

Mit diesem Rezept habt ihr die Garantie, dass die ganze Wohnung wundervoll nach Spekulatius riecht. Die enthaltenen Gewürze wie Zimt, Koriander, Nelken und Anis sind unverkennbar für die Weihnachtsbäckerei. Zudem ist der Teig super einfach zuzubereiten, einfach auszustechen und braucht nur ein paar Minuten im Ofen. Ich persönlich liebe Spekulatius, auch die günstigen aus dem Supermarkt, aber meine [...]

29 11, 2017

Kaiserschmarrn

By | 2017-11-29T09:29:18+00:00 Mittwoch, 29.November , 2017|Frühstück, Hauptgerichte, Nachtisch, Rezepte, Snacks|0 Comments

In der kalten Jahreszeit darf das Frühstück auch gerne mal warm sein. Mit diesem fluffigen Kaiserschmarrn kann man wirklich jeden Langschläfer aus dem Bett locken. Da will man doch direkt in den Skiurlaub fahren. [recipe] https://youtu.be/2dWmvV5cpvg Kaiserschmarrn - - Eier, Zucker, Mehl, Vanillezucker, Salz, Sprudelwasser, Milch, Rosinen, Apfelmus, Puderzucker, Die Eier trennen und das Eiweiß [...]

4 05, 2017

Pfannkuchen aus dem Ofen

By | 2017-05-04T15:06:57+00:00 Donnerstag, 4.Mai , 2017|Backen, Frühstück, Hauptgerichte, Nachtisch, Rezepte, Snacks|0 Comments

Wer schon einmal einen Pfannkuchen mit Früchten in der Pfanne selbst gemacht hat, weiß, dass dieser nach dem Drehen nicht mehr so schön aussieht. Deswegen backen wir heute einen Blaubeerpfannkuchen im Backofen, der sich nahezu von alleine macht. Keine angebratene oder eingerissene Stellen auf einer Seite - optisch und geschmacklich kaum zu übertreffen! Wir benötigen nur eine Backofenfeste Form. [...]

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