29 05, 2018

Coleslaw-Salat

By | 2018-06-04T21:00:10+00:00 Dienstag, 29.Mai , 2018|Hauptgerichte, Rezepte, Snacks|Kommentare deaktiviert für Coleslaw-Salat

Es ist Sommer und die Grillsaison ist damit eingeleitet. Wie wäre es mit einem amerikanischen Coleslaw-Salat für die nächste Grillparty? Eine Geheimzutat lässt das Ganze so schmecken, wie von einer typisch amerikanischen Fastfoodkette! [recipe] https://www.youtube.com/watch?v=HIHd4r35zsQ Coleslaw-Salat - - Weißkohl, Möhren, rote Zwiebel, fettarme Salatmayonnaise, Weißweinessig, Salz & Pfeffer, Zucker, Sprite (Das ist die Gemeinzutat), Zitrone, [...]

17 03, 2017

Vegane Quinoa-Bratlinge

By | 2017-05-07T11:24:39+00:00 Freitag, 17.März , 2017|Hauptgerichte, Rezepte, Snacks|2 Comments

Die vegane Alternative zur Frikadelle ist heute mal ein Quinoa-Bratling. Super lecker und sehr gesund. Quinoa liefert essentielle Aminosäuren, welche die der menschlichen Körper nicht selbst herstellen kann,  und viele Vitamine und Mineralstoffe. Quinoa ist zudem basisch und trägt damit zur ausgewogenen Ernährung bei. Es gleicht somit andere, sauer wirkende, Nahrungsmittel aus und für ein [...]

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