Rote Bete ist nicht unbedingt das Lieblingsgemüse der Meisten, dabei ist sie erstens eine der gesündesten Gemüsesorten und zweitens auf dem Teller sehr hübsch anzusehen. In den modernen Restaurants in Deutschland merkt man immer mehr, dass die Rote Beete die Speisekarten erobert. Deswegen gibt es heute ein einfaches Rote-Beete-Gericht, welches optisch einiges hermacht. Was die [...]
Natürlich, Tomate-Mozzarella ist keine Zauberei und kann natürlich auch Jeder. Dieses Rezept unterscheidet sich vom herkömmlichen nur darin, anstatt es mit Basilikumblätter, mit selbstgemachtes Pesto zu verfeinern.
Selbstgemachtes Pesto ist noch viel leckerer als gekauftes Pesto. In diesem Fall gibt es ein Rezept für ein super schnelles Spinatpesto, was sogar schneller zuzubereiten ist, als die dazugehörigen Nudeln, wetten? Wissenswertes rund um den Spinat findest du übrigens hier.Spinatpesto - - Pinienkerne, Parmesan, Knoblauchzehe, frischer Babyspinat, kleine Tomaten (zur Auffrischung, Anzahl nach Wahl), Nudeln [...]
Salat ist nicht gleich Salat. Es gibt viele Alternativen, die man nicht direkt auf dem Schirm hat, wenn man an Salat denkt. In diesem Fall wird ein herkömmlicher Salat mit leckerem Ziegenkäse und Erdbeeren kombiniert. Ein super Mittag- oder Abendessen für den Sommer.
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