Wrap mit Quorn

Was ist eigentlich Quorn?

Klar, es ist ein Fleischersatz, aber im Gegenzug zu den herkömmlichen Ersatzprodukten wird Quorn nicht aus Getreide oder Soja hergestellt, sondern aus einem Schimmelpilz. Klingt erst einmal komisch, schmeckt aber sehr gut. Quorn wird aus Mykoprotein hergestellt. Das ist ein Eiweiß, das aus aus Pilzkulturen gewonnenem wird. Aber mal ehrlich? Wir essen auch stark verschimmelten Käse und der ist auch nicht giftig.
Rezept drucken
Wrap mit Quorn
Vorbereitung 15 Minuten
Kochzeit 5 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
Vorbereitung 15 Minuten
Kochzeit 5 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
Anleitungen
  1. Honig und die Gewürze mit etwas Wasser verrühren
  2. Quorn darin einlegen
  3. Das Gemüse kleinschneiden und mit dem Mexican Mix zusammen mischen
  4. Quorn leicht anbraten
  5. Einen Wrap in der Mitte mit Frischkäse bestreichen, Cheddarkäse, das Gemüse und Quorn drüber geben
  6. Einen Wrap rollen und schon ist er fertig!
By | 2017-09-10T11:01:01+00:00 Sonntag, 10.September , 2017|Hauptgerichte, Rezepte|0 Comments

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen