Vegane Bananen-Pancakes
Portionen
1-2Portionen
Portionen
1-2Portionen
Anleitungen
  1. Banane in Stücke schneiden und pürieren.
  2. Mehl, Eiweißpulver, 1 EL Ahornsirup, Zimt und Mandelmilch zur Banane mischen.
  3. Den Eiersatz steif schlagen und unterheben.
  4. Pancakes ggf. mit etwas Kokosöl ausbacken.
  5. Für die Soße Erdnussmus mit 1 Ahornsirup und 1 EL Wasser cremig rühren und mit der gehackten Schokolade dekorieren.