Quinoa-Bowl

Bowls jeglicher Art sieht man aktuell überall. Wie wäre es also mal mit einer Quinoa Bowl? Die ist nicht nur vegan, sondern auch reich an Vitaminen und Eiweiß.

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Quinoa-Bowl
Portionen
Portionen
Zutaten
Für die Bowl
Für das Dressing
Portionen
Portionen
Zutaten
Für die Bowl
Für das Dressing
Anleitungen
  1. Quinoa unter fließendem Wasser waschen und anschließend mit 450 ml kochendem Wasser für 12-15 Minuten kochen lassen.
  2. Das Gemüse kleinschneiden
  3. Für das Dressing 2 EL Apfelmus, 1 TL süßer Send, 1 TL Sojasoße und 1 EL Olivenöl zusammenmischen und über das gekochte Quinoa geben.
  4. Gemüse auf dem Quinoa anrichten. Fertig

By | 2017-09-27T11:17:46+00:00 Sonntag, 3.September , 2017|Hauptgerichte, Rezepte|0 Comments

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