Acai Bowl

Eine Acai Bowl ist ein leichtes und gesundes Superfood-Frühstück, welches zudem ratzfatz zubereitet ist. Zudem ist sie auch schön anzusehen. Die lila Farbe bekommt sie durch das Acai-Pulver, welches aus der gleichnamigen Beere hergestellt wird. Die Acai-Beeren zählen neben Gojibeeren, Chiasamen und weiteren zu den Superfoods. Die Beere besteht aus 80% Kern, der entfernt wird, dann püriert, gefriergetrocknet und dann gemahlen. Schon gewusst? Acai-Beeren sollen Schlankmacher und Faltenkiller sein. Sie haben einen hohen Gehalt an Antioxidantien, welche freie Radikale fangen, die sonst die Zellen angreifen und den Alterungsprozess vorantreiben würden. Zudem enthalten Acai-Beeren Vitamine, Mineralien und essentielle Fettsäuren wie zum Beispiel Öl- und Linolsäure.

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Acai Bowl
Vorbereitung 5 Minuten
Kochzeit 1 Minute
Portionen
Portion
Zutaten
Vorbereitung 5 Minuten
Kochzeit 1 Minute
Portionen
Portion
Zutaten
Anleitungen
  1. Den Joghurt mit dem Acai Pulver und dem Honig in einen Mixer geben und gut vermischen.
  2. Den Joghurt in einen tiefen Teller geben und mit den weiteren Zutaten verfeinern. Fertig

By | 2017-07-03T13:24:41+00:00 Montag, 3.Juli , 2017|Frühstück, Rezepte, Snacks|0 Comments

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