5 05, 2017

Cremiges veganes Bananeneis

By | 2017-05-05T20:34:02+00:00 Freitag, 5.Mai , 2017|Nachtisch, Rezepte, Snacks|0 Comments

Das wird mein wohl kürzestes, aber auch leckerstes Rezept! Aktuell mache ich eine Entgiftung, die an einem Tag sehr viele Bananen enthält. Da habe ich mich gefragt: Wieso sollte ich eine Banane roh und ganz normal am Stück essen, wenn daraus auch ein perfektes Eis entstehen kann? Ist alles vorbereitet, dauert die Zubereitung maximal 1 [...]

4 05, 2017

Pfannkuchen aus dem Ofen

By | 2017-05-04T15:06:57+00:00 Donnerstag, 4.Mai , 2017|Backen, Frühstück, Hauptgerichte, Nachtisch, Rezepte, Snacks|0 Comments

Wer schon einmal einen Pfannkuchen mit Früchten in der Pfanne selbst gemacht hat, weiß, dass dieser nach dem Drehen nicht mehr so schön aussieht. Deswegen backen wir heute einen Blaubeerpfannkuchen im Backofen, der sich nahezu von alleine macht. Keine angebratene oder eingerissene Stellen auf einer Seite - optisch und geschmacklich kaum zu übertreffen! Wir benötigen nur eine Backofenfeste Form. [...]

29 10, 2016

Apfelchips

By | 2016-11-02T15:33:27+00:00 Samstag, 29.Oktober , 2016|Nachtisch, Snacks|4 Comments

Als gesunde und fettarme Alternative zu der beliebten Knabberei vor dem Fernseher: Apfelchips! Schmeckt wirklich gut, auch wenn man es zunächst als Ökokost abtun würde. Zudem ist die Vorbereitungszeit wirklich kurz und die Zutaten auf das Minimalste reduziert.

21 09, 2016

Tomate-Mozzarella mit selbstgemachtem Basilikum-Pesto

By | 2016-09-21T15:15:04+00:00 Mittwoch, 21.September , 2016|Hauptgerichte, Snacks|0 Comments

Natürlich, Tomate-Mozzarella ist keine Zauberei und kann natürlich auch Jeder. Dieses Rezept unterscheidet sich vom herkömmlichen nur darin, anstatt es mit Basilikumblätter, mit selbstgemachtes Pesto zu verfeinern.

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