5 05, 2017

Cremiges veganes Bananeneis

By | 2017-05-05T20:34:02+00:00 Freitag, 5.Mai , 2017|Nachtisch, Rezepte, Snacks|0 Comments

Das wird mein wohl kürzestes, aber auch leckerstes Rezept! Aktuell mache ich eine Entgiftung, die an einem Tag sehr viele Bananen enthält. Da habe ich mich gefragt: Wieso sollte ich eine Banane roh und ganz normal am Stück essen, wenn daraus auch ein perfektes Eis entstehen kann? Ist alles vorbereitet, dauert die Zubereitung maximal 1 [...]

4 05, 2017

Pfannkuchen aus dem Ofen

By | 2017-05-04T15:06:57+00:00 Donnerstag, 4.Mai , 2017|Backen, Frühstück, Hauptgerichte, Nachtisch, Rezepte, Snacks|0 Comments

Wer schon einmal einen Pfannkuchen mit Früchten in der Pfanne selbst gemacht hat, weiß, dass dieser nach dem Drehen nicht mehr so schön aussieht. Deswegen backen wir heute einen Blaubeerpfannkuchen im Backofen, der sich nahezu von alleine macht. Keine angebratene oder eingerissene Stellen auf einer Seite - optisch und geschmacklich kaum zu übertreffen! Wir benötigen nur eine Backofenfeste Form. [...]

9 09, 2016

Eiweißbrötchen

By | 2016-11-14T13:31:12+00:00 Freitag, 9.September , 2016|Backen, Frühstück|0 Comments

Eiweißbrot und Eiweißbrötchen sind ja seit einiger Zeit in jeder Bäckerei zu finden. Aber selbstgemacht schmecken sie immer noch am besten! Und hier ist der Kreativität und dem Geschmack keine Grenzen gesetzt. Ob Rosinenbrötchen, Körnerbrötchen, Käsebrötchen, Chiabrötchen oder Natur, bleibt jedem selbst überlassen, das Grundrezept ist das Gleiche. [recipe]

9 09, 2016

Cleaner Frühstückskuchen

By | 2018-01-19T12:27:26+00:00 Freitag, 9.September , 2016|Backen, Nachtisch, Rezepte, Snacks|0 Comments

Clean, highprotein und lowfat und das Ganze als Apfelkuchen, was will man mehr?Cleaner Apfelkuchen - - Ei, zartschmelzende Haferflocken, Proteinpulver (z.B. Vanille), Magerquark, TL Backpulver, Süßungsmittel (z.B. Xucker oder Agavendicksaft), Äpfel, Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen; 1 Apfel in Würfel schneiden. Wer es lieber mag, kann den Apfel vorher schälen; Den anderen Apfel [...]

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